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PETITROSE

[ Scheda in formato pdf ]

 

WINE TECHNICAL FILE
Le Petit Rosè


WINE TYPOLOGY
spumante rosato

VINES
syrah in purezza

PLANTATION TECNIQUE
spalliera guiot Resa : 80 qli/ha

ALCHOL CONTENT
11,5 % Vol

WINE COLOUR
rosato tenue

SCENT
Floreale con sentori di viola, molto persistente con leggere note di crosta di pane

BODY OF THE WINE
estremamente fresco, sapido piacevolmente acido con retrogusto fruttato

AGEING
6 mesi

SERVING TEMPERATURE
8/10° fresco di frigo

SUGGESTED GLASS
flute

FOOD/WINE MATCHES
aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce

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© Tenuta La Piccola