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SCHEDA TECNICA
Le Petit Rosè


Tipologia vino:
spumante rosato

Vitigni:
syrah in purezza

Tipologia impianto :
spalliera guiot Resa : 80 qli/ha

Gradazione alcolica :
11,5 % Vol

Colore vino:
rosato tenue

Profumi:
Floreale con sentori di viola, molto persistente con leggere note di crosta di pane

Corpo del vino:
estremamente fresco, sapido piacevolmente acido con retrogusto fruttato

Affinamento bottiglia:
6 mesi

Temperatura di servizio:
8/10 fresco di frigo

Bicchiere consigliato:
flute

Abbinamento cibo vino:
aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce

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